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Montecelio Earth, llévate a casa el mejor café

  • Cafés Careca presenta sus nuevos cafés 100% orígenes
  • Nueva tendencia en el consumo de café de hostelería, con la posibilidad de ofrecer al cliente llevarse a su casa el mismo café que ha degustado
  • Cuidadosa selección de los más importantes orígenes: Kenia, Etiopía, Guatemala, Costa Rica, Colombia y Brasil
Dic/2016


El consumo de café está en constante evolución en los últimos años, especialmente en el sector de la hostelería con un cliente final cada vez más exigente, y la búsqueda de la diferenciación en los establecimientos con productos específicos y de alta calidad, para adaptarse a las nuevas demandas.

La nueva tendencia son los cafés de orígenes, es decir, cafés 100% seleccionados de diferentes partes del mundo. Una forma alternativa de entender el café, que desde siempre se ha presentado como ‘blend’, es decir, una mezcla específica de orígenes y tipos de café con la que se busca sorprender el paladar.

Para responder a esta nueva tendencia en la hostelería, Cafés Careca ha traído de diferentes puntos del mundo los cafés más preciados, sin mezcla, con la colección Montecelio Earth: Kenia, Etiopía, Guatemala, Costa Rica, Colombia y Brasil.

Con esta nueva gama de cafés los establecimientos de hostelería podrán servir a sus clientes un café de origen en grano, siempre 100% arábica. Al tiempo que se ofrece la posibilidad de llevarse a casa, el cliente, el mismo café envasado en formato 250g y molido para su consumo en el hogar. Así podrá disfrutar en casa de los mejores orígenes de café de todo el mundo.

De cada origen, se ha seleccionado lo mejor:

Kenia, con el origen Kenia AA, granos seleccionados de plantaciones del norte y nordeste de Nairobi, a una altitud entre 1800 y 2000 metros.

Del país origen de todos los arábicas del mundo, Etiopía, con el Etiopía Sidamo, cultivado en las montañas del sudoeste del país también a alturas entre 1800 y 2000 metros.

Del continente americano nos llega el Guatemala SHB, de la región de Antigua, de plantaciones a 1500 metros de altitud.

También traemos un Costa Rica SHB, del Valle de Orosi, donde se cultiva el mejor café del país a 1400 metros.

No puede faltar un café Colombia Excelso Huila, de la región de Huila con plantaciones a 1500 metros.

Y como no, un Brasil Cerrado, de plantaciones de entre 800 y 1000 metros de la zona de Minas Gerais.

Cafés Careca, siempre ofreciendo a sus clientes productos que respondan a las nuevas tendencias, completa así su gama de cafés para adaptarse a todas las exigencias.





Razón social: CAFES CARECA, S.L. CIF: B-38380473 Actividad: Compra, venta, importación de café, soluble, azúcar, granos vegetales, infusiones y frutos secos en general, para su transformación, tueste y envasado en su caso, y posterior comercialización.
Nº de registro mercantil: Registro Mercantil de Santa Cruz de Tenerife, tomo 1192, folio 54, hoja TF-10686, Inscripción 1ª de fecha 18-04-95

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